自古至今,清明节前后,天空亦见细雨纷飞绾就淋漓哀歌,飞飞扬扬的眼泪,轻轻洒落,大地低沉,乌云阴郁如一坨铅浮在人们心里。行人脚步匆匆,神情凝重,忙着扫墓,祭拜亲人。
中国历史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚为习俗。唐朝之后,寒食节逐渐式微,于清明节扫墓祭祖成了此后连续不断的节俗传统。“乌啼鹊噪昏乔木,清明寒食谁家哭?风吹旷野纸钱飞,古墓累累春草绿。棠梨花映白杨树,尽是生死离别处。冥漠重泉哭不闻,萧萧暮雨人归去。”唐朝诗人白居易这首诗描绘出清明扫墓的情景。宋代诗人高菊卿也曾在诗中描写道,“南北山头多墓田,清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶,泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上,一滴何曾到九泉!”就是到了当今社会,人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗:铲除杂草,放上供品,在坟前上香祷祝,燃纸钱金锭,或简单地献上一束鲜花,以寄托对先人的怀念。
传统佛山人向来都重视清明扫墓。清明节当天扫墓谓之“行正清”,一般是新山坟头三年都需要“行正清”。每年的清明节,墓园都会迎来上千人前来祭拜,墓园附近的交通会变得非常拥挤,更是寸步难行,不过还是有些人不“行正清”,会在清明前后来拜祭。
现在的祭品五花八门,汽车、别墅、iPhone、冰箱等在祭品市场占有一席之地,不过传统祭品仍然占主流。佛山清明传统祭品一般分为四大类:烧猪、甘蔗等水果、纸钱元宝和发糕面点等,这些祭品还各有寓意。
烧猪是广东祭祖的重头戏,红皮赤壮,寓意宏图大展。广东粤语里有句歇后语:“太公分猪肉——人人有份。”古时乡村每年的清明节和重阳节于祠堂举行祭祖仪式,仪式后由村里德高望重之人(一般尊称为太公)将猪肉分给村里的男性村民。后来延伸出来平均分配某样事物大家都有份的意思。所谓“猪肥屋润”,那是因为当时家里有大猪,说明生活水平不错,所以每年清明一个家族就会挑出最大的猪来祭祀,以示对祖先的尊敬,并许下良好的祝愿。
清明祭祀用的甘蔗是青皮甘蔗,斩成段,不削皮和节,保留节上的芽,有凭借祖先荫德,后代开枝散叶之意。按俗例,后人要在墓前啖蔗,蔗渣撒满墓地,“蔗”与“借”谐音,意思是借祖宗德荫,开枝散叶,子孙昌盛之意。墓地蔗渣越多,表示家族越兴盛。大人们都会叮嘱小孩子,吃甘蔗要从头吃到尾,不能没吃完就扔掉,据说这样子以后做事情才会有头有尾,善始善终。苹果代表平平安安,松糕有生发、高升、兴旺发达之意,而大包则用来“抗饿”,招呼门外的孤魂野鬼。
近年来,无烟祭拜越来越被提倡,年轻人喜欢用鲜花来对先人表达敬意。我国古代就把菊花当做寄托之花,有思念追忆之意。白菊花是最合适的,而黄色菊花又被称为长寿菊,比较适合看望病人。
清明节,一个让人对故去人抒发思念,给自己留一个思念他们的时间与空间的节日。不管以哪种方式,能够表达我们对先人的敬意就足矣。
(邵泳欢)
Normal07.8 磅02falsefalsefalseEN-USZH-CNX-NONE